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■土用の丑の日
７月２４日は土用の丑の日
私の家の冷蔵庫にはもう、
うなぎが準備されていますよ
山椒をかけて食べると美味しいですよね！！！
何故、土用の丑の日に「うなぎ」を食べるのでしょうか？
それは
鰻屋の看板に「今日は丑の日」と書いたことが始まりだそうです。
これが評判となり、庶民の間で
「土用の丑の日にはうなぎを食べる」という風習が広まったとの事。
しかも
この看板を書いたのは「平賀源内」
（このネタ、うなぎを食べる時に使ってみても良いですよ）
うなぎを夏に食べるのは、栄養面で夏にピッタリだから！
うなぎはスタミナ増強とよく言われますが、
風邪予防、冷え性・貧血の改善、成人病予防
目のかすみなどに効果があり、
疲れやすい夏の「お助け食材！！」
７月２４日は鰻を食べて、暑い夏に負けずにいきましょう！！
濱田
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